1923. Sous titre : « Guide des merveilles culinaires et des bonnes auberges françaises : La Bretagne». Illustrations en noir et blanc de J. Hémard. En fin d’ouvrage une liste de recettes, d’adresses d’auberges et de restaurants et de localités cités…
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Broché, couverture illustrée défraîchie en partie insolée. Dos décollé ainsi que la quatrième de couverture. Tranches et papier jaunis. L’ensemble éclaté ne tenant qu’à un fil. 122 pages.