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Les Recettes des « Belles Perdrix », par Gabrielle Reval et Maria Croci, Albin Michel
80,00 €
1930 : En début d’ouvrage liste des « Belles Perdrix », en fin d’ouvrage liste alphabétique des recettes. Quelques unes des meilleures recettes d’ Escoffier, l’art dans la décoration de la table, les femmes et la gourmandise…
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Broché. Tranches et papier jaunis, dos de la couverture décollé, bon état intérieur. 326 pages
C3-8
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