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Le Régime alimentaire des entéritiques, par le docteur Vernière, Éditions Nilsson
15,00 €
Sans date. 1929 ?. Sous titre : « Définition de l’entérite. Signes et causes de l’entérite. Régime alimentaire. Formes aiguës et formes chroniques. Diarrhées et constipation. Quelques menus types. Menus spéciaux. » Ce petit guide médical concis sur les troubles intestinaux et leur traitement alimentaire, entre observation clinique et menus adaptés. Illustré et bien structuré, il s’ouvre sur une définition clinique et se clôt par une approche pratique, accessible aux professionnels de santé comme aux curieux de médecine ancienne.
Les Éditions Nilsson, maison d’édition parisienne active au début du XXe siècle, ont publié de nombreux ouvrages populaires, médicaux et pratiques. Son catalogue mêlait littérature, sciences et guides de vie.
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Broché. Couverture illustrée. Ouvrage massicoté très près du nom de l’auteur. Tranches et papier jaunis. Très bon état général. 44 pages.
🔍 Un précieux témoignage de la médecine nutritionnelle du début du XXe siècle, à la croisée de la science et du quotidien. Voici les mots-clés caractérisant ce livre sur un sujet au propos particulièrement utile :
• Entérite
• Régime alimentaire
• Troubles digestifs
• Diarrhée et constipation
• Médecine ancienne
• Nutrition thérapeutique
• Menus médicaux
• Livre broché illustré
• Éditions Nilsson
• Docteur Vernière
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• Pathologie intestinale
• Livre vintage santé
• Ouvrage médical 1929
Le docteur Louis Vernière était un médecin engagé dans la vulgarisation des pratiques alimentaires médicales. Il s’inscrit dans une époque où la nutrition devient un outil thérapeutique, bien avant l’essor de la diététique moderne. Ce livre témoigne de cette transition entre médecine empirique et approche hygiéniste
C28-15
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Les Éditions Nilsson, maison d’édition parisienne active au début du XXe siècle, ont publié de nombreux ouvrages populaires, médicaux et pratiques. Son catalogue mêlait littérature, sciences et guides de vie.