1921. Sous titre : « Guide des merveilles culinaires et des bonnes auberges françaises ». Illustrations en noir et blanc de F. Auer. En fin d’ouvrage une liste de recettes normandes, des restaurants…
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Broché, couverture illustrée défraîchie un petit manque en haut et en bas. Quatrième de couverture décollée. Tranches et papier jaunis. Bon état général. 121 pages.