100 merveilles de la cuisine du monde, par La Reynière, Seuil
28,00 €
1977. Soupes, entrées, poissons, volailles, viandes, légumes, desserts, boissons… Nombreuses illustrations en noir et blanc. En fin d’ouvrage un index des recettes, des noms cités : de personnes et de restaurants…
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Reliure carton toilé rouge et or éditeur, avec sa jaquette illustrée. Très bon état général. 397 pages.
C23-11
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